Menu

Menu “à la vie d’artiste”

(15februari - 24maart)

Canneloni van Filet d'Anvers - Noordzeekrab - gel van soja - kroketje van geitenkaas -handgerolde couscous
OF
Huisbereide ganzenleverterrine (gegaard op 70°) Suppl € 6.00

***

Gepocheerd hoeve-ei - jus van gevogelte - handgepelde grijze garnalen - spinazie *

***

Kalfsvlees (dunne lende) - savooi - gratin - crème van pastinaak - compote van sjalot
OF
Entrecôte van Aberdeen, dry aged, per 2 personen, Suppl € 8.50pp
OF
Duifje uit Anjou Suppl € 7.50pp

***

Kaasbordje van Inge Schoonvliet**

***

Dessert van de chef
OF
Kaasbordje van Inge Schoonvliet, Suppl € 5.00 

 

3-gangen menu  € 35.00  ( zonder supplementen)  + 3 aangepaste wijnen € 55.00  
3-gangen menu + *  € 47.00 (zonder supplementen )  + 4 aangepaste wijnen € 72.00  
3-gangen + * + ** € 56.00 (zonder supplementen) + 5 aangepaste wijnen € 83.00
 

Vanaf 6 personen vragen wij vriendelijk om de menu te nemen. Wij serveren zaterdagavond enkel de menu à la vie d’artist. s'Avonds en in het weekend is er parkeergelegenheid achter het gebouw van verzekering Meeus (gebouw rechttegenover het restaurant).

/